商品の説明

🌾 香りとコシのバランス！いわき産そば粉の五割そば
福島県いわき市産のそば粉を100％使用し、
小麦粉とあわせた五割そばに仕上げました。

ツルっとした喉ごしと、噛むほどに広がるそばの香り。
小麦のコシもしっかり感じられ、初心者でも食べやすいのが特徴です。
「そばはちょっと苦手」という方やお子さまにもおすすめ！

🍜 そば作りの物語
普段は板金設計の仕事をしていた脱サラした先輩が、
東京からの赴任をきっかけにいわきへ移住し、地域に根を下ろしました。

神奈川の親戚「丹沢そば」様の監修のもと、そばの栽培技術を一から学び、
いわきの畑で作付けから収穫まで挑戦。

農業経験ゼロ、さらに都会から来た新参者として見られながらも、
地道な努力を重ね、今では道の駅やJA直売所でも販売されるまでに成長！

そんな先輩を少しでも応援したいと思い、この出品をお手伝いしています。

📦 商品内容
・内容量：200g × 3袋セット
・原材料：そば粉（福島県いわき市産）、小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩
・賞味期限：2026年5月10日
・保存方法：常温保存（直射日光・高温多湿を避けて）
・アレルギー表示：そば・小麦　本製造工場では、山芋を使用した製品を製造しています。

✅ 丹沢そば様は都内からファンが訪れる有名店で、地域特産マイスターとしても認められています。
そんな名店の技術と、いわきの自然が融合した「いわきそば」を、ぜひご家庭でお楽しみください。

今後はさくらそば、8割そば、10割そば、粉販売なども検討中です☆